POLVO MATCHA CEREMONIAL 100 gramos

BOLSA HERMETICA CON CONTENIDO NTO DE 100 GRAMOS DE HOJA DE TE VERDE PULVERIZADA EN MOLINOS DE MARMOL.

Ingredientes: Te matcha (Camelia sinesis) pulverizado en polvo ceremonial.

PRODUCIDA EN LAS COSECHAS DE SHIZOUKA JAPÓN.

100 GRAMOS RINDEN PARA APROXIMANDAMENTE 33 TAZAS de 3 gramos en un vaso de 16 oz.

Esta región es conocida por hacer matcha de sabor dulce, suave y umami.

El cultivo a la sombra ayuda a aumentar el contenido de clorofila y aminoácidos en las hojas, lo que a su vez mejora el sabor y el aroma del Matcha.

Después de la cosecha, las hojas se cuecen al vapor para detener la oxidación y mantener su frescura.

Se procede a secar las hojas, se eliminan los tallos y las venas.

Las hojas secas se trituran en un molino de piedra en forma de disco para producir el polvo fino y brillante de nuestro MATCHA.

SIN AZUCAR O ADITIVOS AÑADIDOS.

PROPIEDADES DEL MATCHA:

Aumenta la energía: su alto contenido en teína hacer que tengamos más energía, lo que lo convierte en una bebida ideal para beber por la mañana. Al contrario de lo que ocurre con el café, el té matcha no produce ese pico de energía, sino que lo libera poco a poco.

Da serenidad: gracias a la L-teanina, un aminoácido que ayuda a la relajación, el té verde se convierte en el perfecto aliado ante la rutina, ya que nos ayudará a mantener la capacidad de concentración.

Es una fuente de antioxidantes: gracias a las catequinas EGCG, el té matcha ayuda a prevenir el envejecimiento celular.  

Ayuda a mantener una piel sana: los polifenoles protegen de la radiación UV.